名駅、国際センター近くのやきとり風月。個室、カウンターで大切な人とやきとりを懐石スタイルで！

スタッフブログ　ソムリエのつぶやき 2014年6月

本日は番外編です。

やきとり風月「ソムリエへの道」をご覧いただきありがとうございます


今日は番外編で日本酒のご紹介です
小左衛門〜夏吟　純米吟醸〜
夏らしい爽やかで、喉越しの良い口当たりのお酒です。
ますます暑くなる今の時期にピッタリな１本ですね
ラベルも夏らしさを感じさせるデザインで今日のおすすめです

このブログではワインがテーマなことが多いですが、風月では日本酒もおすすめです！
選りすぐりの日本酒を日替わりでご用意していますので是非日本酒もお楽しみ下さい


次回の「ソムリエの道」では私からの発表が…
お楽しみに☆

(やきとり 風月) 2014年6月23日 17:57    

ビオワインフェアー！！

やきとり風月「ソムリエへの道」をご覧いただきありがとうございます
最近はすごい雨だったり、暑かったりなお天気ですね〜

只今、風月ではビオワインフェアー開催中です！！

赤、白と数種類ご用意しています
全てグラスでお出しできますのでぜひ色々なものをお試しください





「お知らせ」でもご案内していますが、７月５日（土）は誠に勝手ながら臨時休業とさせて頂きます。
また、７月２０日（日）は営業、２１日（月）はお休みですのでよろしくお願い致します。

(やきとり 風月) 2014年6月12日 18:19    

数量限定！おすすめ赤ワイン☆

こんにちは
やきとり風月「ソムリエへの道」をご覧いただきありがとうございます。

今日は風月のおすすめワインのご紹介です


Mt.BILLY Harmony(オーストラリア）


シラー、グルナッシュ、ムールヴェードルで造られてあり、
濃厚で力強さの中にもやわらかい旨みもあります。
お客様、スタッフからも好評でとってもおすすめです
数量限定なのでぜひぜひ飲んでみてください♪
ボトル、グラスの両方でご用意しています！

近日、夏のおすすめの白ワインも入荷予定なのでまたお知らせします

(やきとり 風月) 2014年6月 3日 16:20    

やきとり×〇〇

やきとり風月「ソムリエへの道」をご覧いただきありがとうございます。

先週は色々なご縁でたくさんのワインに出会うことができました
業者の方々や他のお店の方、さらにお客様にたくさんのワインを紹介して頂き勉強できました
ソムリエ見習い、一日、一日新しい発見にワクワクする反面、未熟な部分がほとんどです

タイトルに挙げましたが「やきとり×〇〇」
先週はたくさんご紹介頂いたワインからやきとりとの相性を色々考えました！
シャンパン、白、赤…
これとやきとりを合わせるといいなと考えながらワクワクでした
風月ではワインリストを今後バージョンアップしていく予定です☆

もちろんワイン以外にも日本酒、焼酎、様々な組み合わせをお店でご紹介させて頂きます
季節限定の日本酒、焼酎もございますのでおすすめたくさんありますよ

(やきとり 風月) 2014年6月 2日 01:39    

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