やきとり風月「ソムリエへの道」をご覧いただきありがとうございます。
先日、風月で取り扱っている「アタマイビレッジ」シリーズの生産者の小山さんをお招きしてワイン会を行いました!
2015年と14年のシリーズで皆様にお楽しみいただきました。
実際にワインの醸造の様子をお聞きしてワインをいただくという素晴らしい機会があることは、ソムリエとしてとてもいい経験でした。
年ごとに違ってくる味わいは小山さんの試行錯誤してその年のワインを造ったそうです。
風月にも年末あたりに入荷しますのでぜひご賞味ください!!